2014. április 4., péntek

Rozskenyér


A tészta most rozskenyérből készült, lenmaggal szórtam meg a tetejét. Tésztának a mindennapi kenyerünk receptjét használtam.
Kipróbáltam, hogy vízzel teli edényt teszek a sütő aljára, hogy a kenyér gőzben süljön meg. Szép lett a végeredmény, sehol nem repedt meg, szerintem ez a gőznek köszönhető.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése