2015. január 28., szerda

Kesudió tejföl

Én is kipróbáltam, és nagyon-nagyon finom. Az elkészítése roppant egyszerű. Kesudió, víz és egy turmixgép kell hozzá. A kesudiót beleöntjük a turmixgépbe, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, majd a turmixgép segítségével krémes állagúra mixeljük. Ízlés szerint sózzuk, ha szükséges. Ennyi.
Illetve láttam olyan receptet is, amibe tettek 2 evőkanál kókuszzsírt, gondolom attól még krémesebb állagú lesz, majd kipróbálom úgy is.
A felhasználása pedig megegyezik a tejföl felhasználási lehetőségeivel. (tehát el lehet édesen is készíteni)  Én a tojássalátához kevertem hozzá, ami a következő összetevőkből állt: főtt tojás felkarikázva és vöröshagyma apróra vágva. Ezt egy nagy üvegtálban összekvertem, sóztam, és nyakon öntöttem a kesudió tejföllel. Nagyon finom lett. Annyira, hogy a család többi tagja is ezt ette...



2015. január 26., hétfő

Az első igazi hó :)

A kölykök és Slinky kutya nagy örömére tegnap végre használható mennyiségű hó esett. Sajnos hiába esik folyamatosan az utánpótlás, nincs elég hideg, hogy megmaradjon, nagyon olvad.
De azért szánkóztunk, hóembert építettünk és hócsatáztunk egy jót, hiszen ki tudja lesz e még alkalmunk rá ezen a télen.

Ugyan az úton már nem volt hó, de azért hősiesen elhúztuk apával a kölyköket az utca végében található dombig, hogy néhányszor lecsúszhassanak:


A lonc is befehéredett:


Keve első karácsonyfája is gyönyörűen behavazódott:





Slinky is élvezte a havat, bár meglehetősen didergett, azért oda-vissza szaladgált a kölykökkel, néha pedig bevadulva, farokbehúzva vágtatott, mint a nyúl. A bohóc :)


Készülnek a hógolyók:


És a többórás hócsata és szánkózás után kijár a forró tea meg a  bundáskenyér :
(milyen piros az arca még mindig :)


Nimród, aki egyből pózol, ha fényképezik: :)


Szappan, újra :)

Most egy narancs illatú kókuszos-csokis szappant készítettem, szintén saját recept alapján:

Hozzávalók:

100 g olívaolaj
250 g kókuszzsír
200 g sheavaj
100 g vaj
114,3 g NaOH
304 g házi kókusztej
3 evőkanál a fenti kókusztejből megmarad reszelékből
3 evőkanál kakaó
20 ml édesnarancs illóolaj

Eszköz hozzávalók:

- védőfelszerelés (szemüveg, kesztyű, köpeny)
- mérleg
- hőmérő
- keverőkanál
- botmixer
- kancsó vagy valamilyen nyeles lábas ami hő-, lúg- és saválló.
- valamint egy lábas, vagy fazék, amiben felmelegíthetjük az olajakat, aztán elég nagy, hogy hozzáönthessük a lúgos oldatot is.

Első lépésként kimértem a folyadékot és a NaOH-t. A folyadékot beleöntöttem egy hőálló üveg kancsóba, ezt beletettem a mosogatóba. Erre azért van szükség, ha esetleg kifutna az oldat, akkor így a legbiztonságosabb. A NaOH mérésére egy eldobható műanyag poharat szoktam haszálni.
Aztán apránként, nagyon óvatosan a folyadékba (!) öntöttem a NaOH-t (és nem fordítva!!!) és a kanállal óvatosan elkevertem, hogy feloldódjon. Itt leírom újra, hogy a NaOH használatánál kötelező a védőszemüveg és a védőkesztyű, illetve védőruha használata, mert súlyos égési sérüléseket és szemkárosodást okozhat. Ha megtörtént a baj, és belement a szembe, akkor több percig tartó óvatos öblítés szükséges. És persze orvos. Lenyelve viszont tilos hánytatni - mint minden vegyszert, hiszen amikor visszafelé jön, akkor is súlyos sérüléseket tud okozni a nyelőcsőben. Szájöblítés és azonnal orvos. Erről bővebben a házipatika.com oldalán olvashattok.
De azért nem kell megijedni, kellő elővigyázatosság mellett teljesen biztonságosan használható.

Szóval beleöntöttem a NaOH-t a folyadékba, ami ugye ilyenkor nagyon gyorsan, nagyon magas hőmérsékletet ér el. Keverés után félretettem hűlni (itt is vigyázni kell, olyan helyre tegyük, ahol sem háziállat, sem gyerek nem éri el) mivel nekem 45-50 fokosan lesz rá szükségem.
Amíg a lúgos oldatom hűlt, addig kimértem és összekevertem az olajakat-zsírokat és azokat pedig folyamatos keverés mellett elkezdtem felmelegíteni, hogy itt is elérjem a 45-50 fokos hőmérsékletet.

Amikor a lúg lehűlt, az olaj pedig felmelegedett a kellő hőfokra, akkor a lúgos oldatot (és soha nem fordítva) óvatosan beleöntöttem az olajos keverékembe.
Aztán botmixer segítségével elkezdtem a kettőt összedolgozni. Ezt a műveletet addig kell folytatni, amíg úgymond "pudingosodni" nem kezd a massza. Ez a szalagfázis. Vagyis amikor az ujjaddal belerajzolsz (kesztyű!) a masszába, akkor annak percekig ottmarad a nyoma. Ilyenkor fellélegezhetünk, mert ez az első fontos mérdföldkő a szappankészítés folyatában.
Azután beletettem a 3 evőkanál kókuszreszeléket, az illóolajat és fakanállal elkevertem. Majd a massza kétharmadát beleöntöttem a formába.
A megmaradt egyharmadhoz hozzákevertem a kakaóport, ezt is beleöntöttem a formába és kanál segítségével megpróbáltam márványosra összekeverni. (azaz lentről felkevertem a masszát, fentről meg le, hogy a két szín belemenjen egymásba, de mégse legyen teljesen összekeverve).
Aztán a végén az ujjammal jól kiszedtem a fazekamban marad masszát (kesztyűben, hiszen a lúg még jelen van, és így is tud marni) és egy szív formába tettem. Ehhez kevertem még narancs illóolajat, és még egy csipet kókuszreszeléket, próbaképpen, hogy legyen összehasonlítási alapom és ezt is félretettem dermedni.
24-48 óra múlva ki lehet venni a formából, (ez függ a szappan keménységétől, de a szappankalkulátor azt is megmondja, hogy az általunk kreált összetevőjű szappan mennyire lesz kemény) ugyanis a szaponizáció ennyi idő alatt lezajlik, fel lehet vágni a kellő méretű darabokra és száraz, szellős helyen pihentetni. Ahhoz, hogy a szappanunk használható legyen 4-5 hétre van szükség. (van aminél még több)
És akkor íme, ilyenre sikerült:

24 óra múlva kiborítottam a formából, akkor így nézett ki:


Felszeletelve: (itt figyelni kell, mert nálunk a kölykök rendszeresen sütinek nézik a szappanokat, nehogy véletlenül beleharapjon valaki az egyikbe :)


A próba szív:





2015. január 23., péntek

Kókuszreszelékből

készítettem egy sütit, ami a kókusztej készítés során megmaradt. Reszeltem hozzá almát, tettem hozzá eritritet, tojást, kakaóport és 190 fokon 35 percig sütöttem.

Hozzávalók:

20 dkg kókuszreszelék, ami a kókusztej-készítés során megmaradt (persze jó a még nem használt is)
2 alma lereszelve
ízlés szerint édesítő anyag (méz, eritrit, xillit)
2 tojás
4 evőkanál kakaópor

Finom lett, kicsit emlékeztet a Bounty-ra. A gyerekeknek is ízlett.





2015. január 21., szerda

Kókusztejes puding

Megpróbáltam kókusztejből zselatin segítségével pudingot készíteni. Fogtam fél liter kókusztejet, tettem bele eritritet, kakaóport és a fél liter folyadéknak megfelelő mennyiségű zselatint. Aztán formákba öntöttem őket, és vártam a dermedésre.
A kölyköknek már régóta és sokszor csináltam ilyen pudingot, de azt tehéntejből. Itt is végtelen a variációk lehetősége, fahéjas, kakaós, vaníliás, lehet bele tenni gyümölcsöket, babapiskótát stb.

Egy baj van vele, hogy a zselatinnak kicsit több idő kell a dermedéshez, mint azt a "zacskós" pudingoknál megszoktuk. Viszont sokkal egészségesebb, és aki idegenkedik a zselatin használatától az használjon agar-agart, ami egy tengeri algákból és hínárokból álló természetes zselésítő anyag.

Nagyon finom kókuszos csoki ízű lett, legközelebb fahéjasan fogom kipróbálni. Az egész családnak ízlett.



2015. január 19., hétfő

Így játszik Ő:

A doktorbácsi:


A séf (a kezén anya sütőkesztyűje :):


A harcos, aki szörnyekkel (alias apa) vív:


És no comment :) (na jó, annyit azért elmondok, hogy nem tudott egyedül kiszállni, elkezdett kiabálni, hogy anya, gyere, beszorultam! :) 

 

És amikor magyaráz:







2015. január 17., szombat

Most én voltam a soros

Az elmúlt egy hetet lábadozással töltöttem, ugyanis Kevétől sikeresen elkaptam a betegségét. Én be is lázasodtam, igaz egyszer-kétszer ment 39,4-ig a testhőm, többnyire a 38,5 közelében mozgott. Mivel nem akartam kockáztatni, hogy Nimródot is megfertőzöm, - ugyanis Kevéről kiderült, hogy kezdődő tüdőgyulladása volt, ezért vasárnap este elsétáltunk az ügyeletre. Szerencsére nálam "csak" hörghurutot állapított meg az orvos, de mivel mondta, hogy nem tudja garantálni, hogy ebből nem lesz tüdőgyulladás, ezért antibiotikumot és még két gyógyszert írt fel.
Nagyon rosszul voltam, de ebben is volt valami jó. Jó volt látni, ahogy a családom egy emberként aggódik és  segít. Apa bevásárolt (még húst is vett, hogy megsüti nekem :) Olivér elmosogatott, Keve pedig idehozta, kivitte, behozta amire éppen szükségem volt. Anyósom gyógylevest főzött. Az itthoniak pedig folyamatosan mérték a lázam, főzték a teát, Nimród pedig takargatott, hogy Anya, meg ne fázz :) Nagyon jól esett :) Úgyhogy az egész családnak köszönhetően szerdára már tűrhetően éreztem magam, lement a lázam. Csak a köhögés múlik nagyon lassan.


Olivér mosogat :) Muszáj voltam lefényképezni, hogy utólag is tudjam, ez nem egy lázálom volt, hanem valóban megtörtént :)))



Úgy látszik mégsem úgy indul az évünk, ahogy azt vártuk. Folytatódik a decemberi sorozat. Kezdtük az új évet ezekkel a betegségekkel, a kocsiról kiderült, hogy sokkal nagyobb a baj, mint amire számítottunk és ez sajnos anyagilag is nagy teher lesz.
Ez azért megint ráébresztett minket arra, hogy a "jó évet" nem elég kívánni, tenni is kell érte valamit. Úgyhogy elhatároztuk, hogy minden csütörtökön elmegyünk apával randizni. Úgy, mintha csak most ismerkednénk egymással (január elsején kezdtük meg a 23. közös évünket :). Ő kitalálja, hogy hol randizunk, munka után odamegy, én pedig bebuszozom a városba és ott találkozunk.
Az első randi csütörtökön volt, igaz azzal a különbséggel, hogy mivel éppen gyógyulófélben vagyok, hazajött értem kocsival és úgy mentünk vissza.
"Első" randinkra egy kávéházba vitt, ittunk kapucsínót, ő megkóstolta a narancsos csokit tejszínhabbal, beszélgettünk, egymásra figyeltünk (bár néha elkalandozott a figyelme, mert a tv-ben mentek a klippek, de figyelmeztettem, hogy egy első randin ezt nem illik :)
Annyira jól adtuk az első randis feelinget, hogy a pincérhölgy megkérdezte, hogy külön kérjük-e a számlát:)
Szóval a csütörtök este mostantól a miénk, és nem érdekel a sok rossz ami próbál minket lehúzni, azért is szuper évünk lesz, csak próbálja meg valaki vagy valami ezt elvenni tőlünk!!!




2015. január 16., péntek

Nimródszáj

A Mimik már csak ilyenek: :)

Villával bökdösi a szilvakompótot az ebédnél.
- Anya, összeböktem a szilvámat - mondja.
- Mert a Mimik össezbökik a szilvájukat...

- Kérek még szilvát! - mondja utána
- És a husit mikor eszed? - kérdem
- Két hét múlva - vágja rá azonnal.

2014. december 17.

- Anya, kiborítottál! - mondja, mikor a lábamnak támaszkodott, én meg elvettem, és ő eldőlt.

Sül a palacsinta, odajön és megkérdezi:
- Mit sütsz a gyerekeknek?

2014. 12. 23.

Halat ettünk, ő a késsel próbálta felvágni a sajátját. Mikor sikerült, megszólalt:
- Levágtam a combját, látod?

Odahoz hozzám egy Java-játék darabot.
- Kéred? - kérdi
- Igen - felelem
- Akkor szeresd, öleld, puszilgasd!

2015. január 4.

Reggelinél. Fogja a poharat és megszólal:
- Igyunk a mi urunkra!

Játék közben, mikor valami nem a tetszése szerint alakult:
- Tiltakozom!!

Este mesélés közben megálltam, hogy lapozzak, errő Ő:
- Köszönöm, folytasd!!

Mesélés után:, rámnéz, szerelmesen és megszólal:
- Szeretem a szádat, ahogy beszélsz!

2015. január 10., szombat

Kókusztej, kókuszzsír és egy mesehős :)

Nagyon sok jó beszólása van, de szerintem ez veri mindet:

- Anya, nézzük azt a mesét amiben a törpök vannak meg a Kókuszpók!

2015. január 8., csütörtök

Havi jelentés 3. és 4. hónapról

Igaz, hogy még van két nap, hogy a negyedik hónap is leteljen, de szerintem már semmi lényeges változás nem fog történni ennyi idő alatt. A két hónap mérlege, jobban mondva a harmadik hónapé mínusz 1 kg. És ez azóta stagnál. De! Ugyan nem eszem még most sem mást, csak amit a paleo életmód megenged, viszont nem is számolgatom sem a kalóriákat, sem az adagokat. Annyit eszem amennyi jólesik. És bármikor. Van, hogy este tízkor nekiállunk filmet nézni és én közben elropogtatok egy nagy zacskó szotyit. És még karácsonykor sem híztam egy dekát sem, (csak paleot ettem akkor is) pedig olyankor az ember hajlamos többször és többet enni, főleg ha vendégségbe megy, és estére meg vendégeket vár, mint ez nálunk is történt.
Szóval arra az elhatározásra jutottam, hogy előről kezdem Posta Renáta 30 napos paleo diétáját. A futással viszont nem tudom mi lesz. Este szoktunk menni, de annyira nagy a füst az utcákon, a kémények csak úgy ontják a füstöt, hogy vannak olyan méterek, hogy nem tudunk levegőt venni. Már arra is gondoltam, hogy addig beíratkozunk egy konditerembe és futópadon futunk, vagy többször eljárunk úszni. Esetleg elmegyünk a falu határáig, és ott futunk. (:O) Vagy, hagyjuk a futás tavaszra, és itthon fogok tornázni, ami ugye kétesélyes, hogy lesz e kitartásom minden másnap nekiállni, mikor itt vannak a gyerekek, jó meleg van, apa filmet néz, és különben is, majd holnaptól... :)) Még megrágom a dolgot, aztán jelentkezem. Addig is a lényeg, hogy ugyan nem fogytam az elmúlt két hónapban szinte semmit, de mikor Kevét vittem orvoshoz kétszer is megdícsértek, hogy Úúúúú! De sokat fogytál. Azaz lehet, hogy nem fogytam kg-ban, viszont a futásnak és az úszásnak köszönhetően formálódtam. Remélem. Szóval hajrá, kitartás!

2015. január 7., szerda

Zongora előadás

Keve, Olivér nyomdokaiba lépve szintén a zongorát választotta hangszeres tárgynak. Nemrég előadásuk is volt, Keve a Télapó itt van kezdetű dalt zongorázta el. Nagyon izgult, nagyon ügyes volt, és nagyon büszkék voltunk (vagyunk) rá!!




És minden kis zongorista kapott Nelli "nénitől" (a zongoratanárnő) egy saját készítésű, névreszóló káryát egy szaloncukorral díszítve:


2015. január 6., kedd

Keve beteg...

Azt már írtam, hogy nem kezdte meg a sulit tegnap. Egész héten nem fog menni. Antibiotikumot is kapott, úgy néz ki, hogy hörghurutja van. A mára virradó éjszaka volt az első kb. öt éjszaka óta, amit köhögés nélkül simán végig tudott aludni. Addig csak ülve volt képes erre, mert amikor lefeküdt, annyira köhögni kezdettt, hogy nem bírta abbahagyni. A tegnap kapott gyógyszerek végre használnak. (három félét kell szednie). Tegnap mikor hívtam az olytályfőnökét, hogy beteg és nem fog menni suliba, és szeretném, ha a leckét valaki eljuttatná nekünk, akkor ő elárulta, - hátha ettől gyorsab-ban gyógyul - hogy ma kapta volna meg a szövegértés felmérőjét, ami 100%-os lett. Úgyhogy - mondta, aki ilyen szép dolgozatot írt neki, az gyorsan gyógyuljon meg, pihenjen és ne foglalkozzon a házifeladattal :) (igen, ilyen is van :), ezért mondják az okosok, hogy ne iskolát, hanem tanítónénit válasszunk a gyerekünknek, és milyen igazuk van)
Szóval lassan, de gyógyul, tegnap már volt étvágya is.


Annyira fáradt volt már, hogy nappal is simán elaludt ülve...



És végre tegnap - igaz, hogy három párnát tett a feje alá - de elfeküdve is nyugodtan tudott pihenni.


Gyógyulj gyorsan, Keve! Ugyanis a falunk határában lévő szántóföldeken a rengeteg eső miatt mindig kialakul egy kis tó. Tavasszal-nyáron odaköltöznek a szárcsák, vadkacsák, most pedig befagyott az egész, és kicsik, nagyok, korcsolyával, szánkóval ott játszanak, csúszkálnak. Szeretném én is elvinni őket, de ugye ahhoz az kell, hogy teljesen meggyógyuljon.

Apa szülinap

Minden karácsonykor szoktam bejglitortát sütni. Ez most az idén apa szülinapjára csúszott. Tulajdonképpen ízre teljesen olyan, mint a hagyományos, csak ezt pite formában kell megsütni. Ezért nem kell tekergetni, félni, hogy esetleg megreped. Ez az ő kedvenc édessége, íme a recept:

Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 dl tejföl
fél csomag szárított élesztő (ez nálam a 7 g-os élesztő fele)
5 dkg porcukor (méz)
1 csipet só
5 dkg hideg vaj
1 tojás

Töltelék: (ez eredetileg egy diós-mákos bejglitorta, de mivel nálunk a diósért senki sem rajong - rajtam kívül - ezért én csak máktöltelékkel készítem. De itt leírom, hogy hogy szól az eredeti recept. Az, aki csak diós vagy csak mákos bejglitortát szeretne sütni, a mák- illetve a dió töltelékhez valókat vegye duplán, és azzal töltse meg a tortáját.)

10 dkg mazsola, 0,5-1 dl rum, 1,5 dl tej, 15 dkg darált dió, 15 dkg darált mák, 30 dkg cukor, 1 vaníliarúd, 1 citrom reszelt héja, 1 kk őrölt fahéj, 1 csipet őrölt szegfűszeg, és a kenéshez egy tojás sárgája és fehérje szétválasztva.

Tészta elkészítése:
A lisztet, cukrot sót és a szárítot élesztőt összekeverjük, belekockázzuk a hideg vajat és hogy morzsás állagú legyen késes robotgéppel elkeverjük. (nekem ilyenem nincs, ezért én nagylyukú reszelőn belereszelem a vajat és a kezemmel elmorzsolgatom, persze gyorsan, hogy a vaj lehetőleg ne olvadjon meg, ugyanis ettől lesz omlós a tészta)
Hozzáadjuk a meglangyosított tejfölt, majd a tojást és lágy tésztát gyúrunk belőle. Ha kell lisztezzük. Folpackba csomagoljuk (esetleg nylonzacskóba) és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap időben kivesszük, hogy jól formázható legyen. Három részre osztjuk úgy, hogy egyszer félbevágjuk, majd az egyik felet mégegyszer megfelezzük. A fél lesz az alja, oldala, a két negyed pedig a közepe és a teteje.

Töltelék:
a mazsolát annyi rumba áztatjuk, amennyi ellepi, felforraljuk, kihűtjük, leszűrjük. A tejet megmelegítjük, a diót összekeverjük a cukor felével, ahogy a mákot is. Hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét igazságosan elosztva a két töltelék között. A mákhoz jöhet a fahéj, a szegfűszeg és 1 dl tej. A maradék tej pedig mehet a dióhoz. Elosztjuk a mazsolát is, ezzel a töltelék kész.

A fél adag tésztát akkora körré nyújtjuk, hogy túllógjon a forma peremén is, ezt fogjuk visszahajtani a felső tésztalapra. (kb. 34 cm) Ezt belehelyezzük egy 24 cm átmérőjű piteformába, és az alját képzeletben megfelezzük. Egyik felére jöhet a diós töltelék fele, a másik képzeletbeli félre pedig a mákos töltelék fele.
Erre jön a középső tészta, amit az egyik negyedből nyújtunk, erre a diótöltelék másik fele, a mák másik fele. Persze arra figyeljünk, hogy a mákos illetve diós rétegek egymás fölött helyezkedjenek el, mert különben ha felszeleteljük, akkor jön a meglepetés a diós-mákos töltelékes süti egy szeleten belül :)
Erre jön a megmaradt negyed tészta. Ezt megkenjük a tojás sárgájával, ráhajtjuk a túllógó széleket, peremet formázunk belőle és ezt is lekenjük a sárgájával.
30 percig pihentetjük hűvös helyen, azután bekenjük az enyhén felvert tojásfehérjével is. Diódarabokat teszünk a diós részre, mákot szórunk a mákos részre. Újabb 30 perces pihentetés jön. A sütőt előmelegítjük 190 fokra, de mielőtt betesszük a tortánkat, villával meg kell szurkálni a tetejét, hogy a gőz sülés közben ki tudjon jönni, és ne repedjen meg a tészta.
15 percig 190 fokon, utána pedig 175 fokon még 25 percig süssük. Ha nagyon pirulna a teteje, akkor alufóliával takarjuk le és úgy süssük tovább. Rácsra téve hűtsük ki.
(recept forrása: Stahl magazin 2009. ünnepi különszám)

Én mivel csak mákosat szoktam sütni, nem jelölöm a tetején, hogy melyik fél melyik. Azt találtam ki, hogy kicsit elcsípek a tésztából, kinyújtom, és fenyőfákat, csillagokat, szíveket szúrok ki belőle, ezzel diszítem a torta tetejét. De mivel most szülinapi torta lett belőle, ezért a közepére a számot, a szélén körbe pedig rengeteg szíveket raktam rá.

Így néz ki belülről:




2015. január 5., hétfő

Boldog Új Évet Kívánok!

Megkezdődött az iskola, újra jönnek a dolgos hétköznapok. Sajnos. Jó volt egy kicsit pihenni, bár nálunk a december második fele elég érdekesen alakult.
Kezdtük azzal, hogy új kályhát kellett vennünk, mert hiába szerettük volna kihúzni ezt a telet is a régivel, már nem lehetett. Aztán, ahogy mondják, a baj nem jár egyedül.
Úgy kezdtük, hogy ajándékvásárlás céljából elindultunk Budaörsre, de nem értünk oda. A kocsi hatalmas kattogással leállt, úgy húzott minket haza a tesóm. Ájvé! (aztán hazafelé megbeszéltük, hogy ez csak azért történhetett, hogy elkerüljünk valami nagy bajt. Hiszen nincsenek véletlenek. Ha továbbmentünk volna, akkor baj lett volna. És miután hazahúztak minket, átültünk a kölcsönautóba, Érd előtt rátereltek minket az M6-ra, mert baleset miatt le volt zárva az út... Csak egymásra néztünk apával, és komolyan a hideg is kirázott)
Aztán végre kicseréltük a törött mosdókagylót, lett szép, új mosdónk, alul szekrénnyel, ahová lehet pakolni egy csomó mindent, nem lett teljes az öröm. Ezt az új mosdószekrényt ugyanis a falhoz is rögzíteni kell, ezért falfúrás, tiplizés (amit mi a vályogházunk miatt beragasztunk), másnapi száradás után sajnos rá kellett jönnünk, hogy elfúrtuk a melegvizes csövet. ÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ!!! Víz újra elzár, csempe lever, fal kibont, és íme látható lett, hogy a melegvizes rézcső közepén gyönyörűen ott virít a két lyuk. Persze 12-es átmérőjű csőre való toldót (ami úgy működik, hogy kivágod a rossz részt, és ezt a toldót csavarozható megoldással "betoldod" a hiányzó rész helyere) nem lehet kapni. Szerelő kihív, hiba kijavít. Még este "visszafalaztam" a lyukat és felraktam a levert csempék helyett az újat. Ettől nagyon be voltam tojva, de végül is nem volt olyan nehéz, pláne, hogy a körben lévő csempék megvoltak, így nekem csak a sort kellett követni.
Másnap újra megnyit a víz, nem folyik a falból. Éljen! Este még kiégett az izzó a fürdőben, ugyan nem nagy meló kicserélni az izzót, de azért a drámai fokozódás érdekében leírom.
Másnap estére elfogyott a melegvíz. Gyanús volt, egyre gyanúsabb. Biztos a bojler. És tényleg. A vízkőre gyanakodtunk. Bojlerből a víz leereszt, szétszed. Itt készítettem egy videót, és rengeteg fényképet, hogy a kábelek visszaközözgetésénél ne legyünk bajban. Bojler kipucol, új anód beszerel, fűtőszál megvásárol, beszerel. Visszakötözget. Bojler feltölt vízzel. Nem indul. Szétszerel. Új hőfokszabályozót vásárolna. De nincs. Bolt nincs. Ünnep van. Majd ötödikén. Vár. Mást nem tehet. Melegvizet a kályhán melegít.
Aztán mivel Pesten volt dolgunk a hétvégén, beugrottunk az ottani hódos boltba. Van hőfokszabályozó! Éljen! Hazajön, beszerel. Bojler nem indul. Irány a város, új relét venni. Relé beszerel. Bojler nem indul. Tanácstalan, elkeseredett. Nincs ötlete. Aztán egyszer csak azt veszem észre, hogy órák múlva világít a piros lámpa az oldalán. Éljen!!! Komolyan mondom ugráltunk örömünkben!
Aztán a bojler mizéria közben a Keve elkezdett köhögni. Szegény ülve aludt két éjszaka, mert úgy nem köhögött. Komolyan mondom, hogy semmi sem segített. Sem a házi praktikák, sem a gyógyszer. Nagyon lassan javul, ma nem is kezdi a sulit...
Már csak azt kívánom, hogy a kocsinak is "csak" az legyen a baja, amire gondolunk, ne nagyobb. És akkor remélhetőleg egy jobb év vár ránk, mint a tavalyi.
Sőt, mindenkinek azt kívánom, hogy egy sokkal-sokkal jobb évet kezdjen most, mint az eddigiek közül bármelyik is. Kitartást kívánok az újévi fogadalmak megtartásához. Bár az idén én nem fogadtam meg semmit, azért szeretnék néhány változást elérni. De erről majd legközelebb...