Fusson, akit kergetnek? :)

Futni jó. Futni jó? Még kétkedem, bár megvallom, hogy ha pihenőnapom van, akkor hiányzik. És azt is megvallom, hogy amikor edzés nap van, akkor meg nem. :) Elindulni a legnehezebb. Ha már elindultam akkor jó, de ha hazaérek, akkor még jobb. :) Egyenlőre kóstolgatjuk egymást. Ő meg én. Viszont azt jó hallani, amikor a futós alkalmazás bemondja, hogy mennyit futottam, milyen gyorsan, és összehasonlítva megint egy kicsit többet, gyorsabban, mint az elmúlt héten.

Az is biztos, hogy a motiváció nagyon fontos, és hogy lássuk soha nem késő elkezdeni itt egy remek példa!!! És itt angolul még több információ róla. Minden tiszteletem az övé, nyugodtan vehetünk róla példát!!!
És mivel én zene nélkül nem nagyon tudom elképzelni a futást, ezért itt van néhány a kedvenceim közül. Lassabbak és gyorsabbak vegyesen, az elején célszerű lassabb számokat hallgatni, amikor pedig a vége felé közeledik az edzés, akkor igen sok erőt adhat, ha egy ritmusos kedvenc dübörög a fülünkbe. Hajrá!

Ez szerelem lett, első hallásra:
Avicii, Aloe Blacc - Wake Me Up

Ez is nagy kedvenc volt annak idején, érdemes elolvasni a kommenteket alatta :)))
Sarah McLeod: He Doesn't Love You

Ő meg a legújabb kedvenc, egyszerűen zseniális:
Mike Tompkins in The Deep

Ezt a nagyfiamtól "nyúltam". Szuper!!
David Guetta and Snoop Dogg

És ami a mai napig felpörget:
Brooklyn Bounce: The real bass

Kezdethez és a kitartáshoz is egy:
Majka, Curtis, Blr: Belehalok
Majka: Kiszavazó show

Papa Americano

Robin Thicke - Blurred Lines ft. T.I. Pharell Williams

És a nagy-nagy kedvenc Pharess Williams. Éljen az összes Gru (Despicable me) dal:
Pharell Williams: Fun, fun, fun
Pharell Williams: Just A Cloud Away
Pharell Williams: Prettiest Girls
Pharell Williams: Decpicable me

Ez ugyan nem futós zene, de szerintem zseniális, engem mindig megnevettet. Éjenek a minionok!!! :)

És egy másik nagy kedvenc: (erre aztán rázhatjuk a hajunkat és mehet a léggitár :)
Foreigner: Hot blooded

Queen-től jöhet bármi, itt van azért néhány kedvenc:
Don't Stop Me Now
Somebody To Love
I Want To Break Free
Bohemian Rhapsody

Ugye a felkészítő alkalmazás úgy néz ki, hogy egy perc futás után egy perc gyaloglás következik, és így váltakozva egyre több ismétléssel egymás után. Ha minket meglátna valaki, amikor éppen a gyaloglós szakaszunkat nyomjuk teljes sötétben az utcán, akkor szerintem elkezdene futni az ellenkező irányba :) Ugyanis akkor a nem létező mikrofonunkba fennhangon énekelünk, persze mindenki azt, ami a fülébe szól és hol ugrálva, hol riszálva haladunk, mutogatunk, rázzuk a fejünket, léggitározunk és bulizunk a zenére.

És itt van néhány a 15 éves nagyfiam (vagyis a futótársam) kedvencei közül. Egyébként Keve is eljár velünk néha, nagyon büszke vagyok rá. (persze még néha fontosabb a mese, de ez így van jól. Azért legalább háromszor már ő is sportol egy héten. Kétszer úszik, és egyszer biztosan eljön velünk futni.)


David Guetta & Chris Brown & Lil Wayne - I can only imagine
David Guetta feat Kid Cudi - Memories
David Guetta - Sexy chick
Knife Party - Bonfire
Nicky Romero - Toulouse
Gran Turismo 2 Intro [The cardigians - I am losing my favourite game remix]

A fél pár zoknik értelmet nyertek :)

Végre! Nem hiába gyűjtögetem őket évek óta. Egyébként már összeesküvés elméletek is születtek arról, hogy vajon mit csinálhatnak a mosás során eltűnt fél pár zoknik. De tényleg. Állítólag a fekete lyuk is benne van a dologban... Lehet, hogy megszöktek a Földről és egy önálló univerzumot alakítottak ki maguknak. Zoknilandia vagy valami hasonló. Na mindegy, tegnap ugyanis bevillant a zseniális gondolat, hogy adventi "naptárat" fogok készíteni a sok-sok zoknifélből.
Kell hozzá egy hosszú zsinór, 24 db facsipesz, színes kartonlap és ragasztó. Meg ugye a zoknik, 24 db. A kartonból szíveket, fenyőfákat és csillagokat vágtunk ki, ezeket megszámoztuk 1-24-ig, és ráragasztottuk a facsipeszekre. Aztán a zoknikat a csipeszek segítségével rácsíptettük a hosszú zsinegre, persze a számokat összekeverve, hiszen az úgy izgalmas, ha keresgetni kell a gyerkőcöknek, hogy melyik zokni a soros, amibe ajándékott tett a Mikulás :)

A segítségem: 

Kivágtunk egy-egy formát sablonnak, utána ezt rajzoltuk körbe nyolcszor (mert ugye három formánk volt, és összesen 24 db kellett)

Aztán kiválasztunk egy helyet, ahol elfér majd a 24 db zokni, nekünk ez a gyerekágy oldala lett:

És persze meggyújtottuk az első gyertyát a tavaly készített adventi koszorúnkon.

Puding helyett, de most már avokádóval

A múltkori pudingos bejegyzésben szereplő receptet elkészítettem, de most már avokádó is került bele. Hát, mit mondjak, zongorázni lehetne a különbséget. Egy igazi krémes, selymes, csokis finomságot kaptam.

Szóval, fogtam a két darab avokádómat és legelőször is a mag mentén egyszerűen kettévágtam őket:

Utána egy kanál segítségével kipattintottam belőle a hatalmas magot, aztán egészen egyszerűen a vékony héj mentén kikanalaztam belőle az gyümölcshúst. Amit egyébként Keve is és Nimród is nagyon sokat evett még babakorában, akkor párolt fokhagymával pürésítve adtam nekik és mindkettő imádta. 

Erre rákarikáztam a banánt és hozzáadtam a többi hozzávalót is:

És végül az egészet (mivel nincs aprítógépem - már - esetleg még? - ugye jön a Jézuska nemsokára....:) ezért botmixer segítségével pürésítettem a hozzávalókat:

Itt most a tálkákba szedjük és hűtőben kidermesztjük rész következett volna, de ez nálunk kimaradt. Helyette a tálkákba szedtem a gyereknek, a nagy tálat pedig az ölembe véve nekiálltunk kóstolni, és khhmm, megmondom az őszintét el is fogyott mind...

Apa is megkóstolta, neki nem jött be, Nimród viszont kétszer repetázott belőle :)

Kérek még, anya! Ilyen finom lett :)

Puding helyett:

Vágytam egy kis édességre, és akkor beugrott, hogy  a Stahl magazinban, paleos pudingot készítettek.

Hozzávalók:

2 érett avokádó (kb. 30 dkg) meghámozva, kimagozva

2 evőkanál kókuszolaj

4 evőkanál nyírfacukor

csipet só

5 evőkanál cukrozatlan kakaópor

1 nagy érett banán, meghámozva, vasag karikákra vágva.

A hozzávalókat késes betétű robotgépben krémes állagúra dolgozzuk. Egyszer átkeverjük, hogy az edény oldalára tapadt kakaóport is beledolgozzuk. A krémet 4 db 2 dl-es tálkába adagoljuk, majd a hűtőben kidermeszjük.

Nagyon jól hangzott, de mivel éppen nem volt itthon avokádó (:)), gondoltam, megpróbálom anélkül.

Ez adta az ötletet, ehhez a pudinghoz:

Tettem bele banánt, kakaóport, eritritet és egy kis mandulatejet. Ezeket jól összepürésítettem botmixerrel és kész is lett a "pudingom". Állagra kicsit folyósabb, mivel az avokádó a krémességét adta volna a pudingnak. Nem mondom, hogy ez lesz a kedvenc édességem, szerintem avokádóval biztosan sokkal-sokkal finomabb lett volna. Úgyhogy legközelebb az eredeti receptet fogom kipróbálni.

Nem beszélve arról, hogy akkor egy teljesen puding állagú krémet kapok majd, amit szerintem én sütemények töltésére is fogok használni.

A recept forrása: Stahl magazin 2014. ősz

Hiába, az olvasás elálmosít...

Így járt ezzel Nimród is. Kicsit olvasok, anya, aztán egyszer csak azt vettük észre, hogy csend lett. És mikor megnéztük, hogy mi történt, ez a látvány fogadott minket :)

Amint látható a könyv borítóján is mindenki édesen alszik, ebből - gondolom - ő sem akart kimaradni :)

A világ legegyszerűbb pogácsája

És nagyon finom is. Általában bableveshez szoktam készíteni, és szinte azonnal elfogy. A receptet még nagyon régen a vacsoracsatában hallottam.

A hozzávalók:
25 dkg túró
25 dgk liszt
25 dkg vaj (de csináltam már zsírral is, sőt fele zsír, fele vaj kombinációval is, mindhárom módon finom)
só
Illetve a kenéshez kell egy tojás - de ha nincs lekenve, nincs rászórva semmi a tetejére, akkor sincs semmi, az ízén semmit nem ront, ha csak simán "meztelenül" van sütve.

Először is előmelegítem a sütőt 180 fokra. (sima gázsütő)
A vajat meg szoktam kicsit langyítani mikróban, hogy könnyebb legyen dolgozni vele, aztán hozzáadom a lisztet és a túrót, megsózom és összegyúrom a hozzávalókat. Utána lisztezett deszkára teszem, a tetejét is meglisztezem és kb. 1,5 cm vastagsárúra nyújtom. Itt jöhet a tojás, esetleg szezámmag, vagy lenmag, de csináltam már sajtosan is. Tetszőleges formával kiszaggatjuk (nálunk ez hold és csillag alakú szokott lenni).

Azért egy szitakötő is készült, ha már kaptam egy ilyen formájú szaggatót :) De azért a csillaggal könnyebb dolgozni, mert azért ez egy elég lágy tészta. 

Aztán tepsibe fektetem a pogácsákat és kb. 23-25 perc alatt megsütöm. Ha tovább sül, akkor nagyon kiszárad és ropogós lesz. Figyelni kell azért, mert ugye minden sütő más és más.

Végül pedig a maradék tésztából formázzunk valamit a gyermekünk örömére. Így biztosan az is meg fogja kóstolni a remekbe szabott pogácsánkat, aki nem egy jó evő.

Nálunk ez most dínó lett, ha esetleg nem felismerhető lett a formája (bár Nimród elsőre felismerte :).