2016. május 22., vasárnap

Zabpehelylisztes fasírt

Korábban már sütöttem olyat, ami zabpehelyből készült. Itt most ledaráltam a zabpelyhet lisztté, tejszínt, tojást, vágott hagymát, sót, borsot tettem bele és forró zsírban kisütöttem. (egy tojás volt itthon, azért került bele a tejszín, de annyira finom lett, hogy legközelebb is teszek bele)
Nagyon finom lett, puha, a tejszín pedig valami mennyei ízt adott neki. Biztosan újra sütök még ilyet.
A többiek rizi-bizivel ették, én pedig sült zellerrel. Hmmm!
Még annyi, hogy tízóraira is kiváló, én juhtúrót, és sajtot, retket, valamint házi zsemlét csomagoltam hozzá.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése